大正堂｜お菓子でお客様を笑顔にしたい

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TAISHODO

大館の老舗洋菓子店の大正堂

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大正堂1933

住所	〒017-0041 秋田県大館市字大田面376-2
電話番号	TEL:0186-42-0484
営業時間	【月・木・金】Open：10:00　Close:19:00 【土・日・祝】Open：10:00　Close:18:00
定休日	火・水曜

taishodo1933

明日から入院手術です　行ける時間

明日から入院手術です
　
行ける時間があれば釣りに行く
　
入院直前でもそれは変わりません
　
　　
仕事終わりの17:30〜18:20までの夕刻の短時間釣行
　
職場からすぐ近くの川へ...
夜に差し掛かる時間帯とはいえ、もはやウェーダーよりもゲータースタイルがいいくらい暑い💦
　
なにやら森の奥もガサガサと
人が居ていい時間ではありませんが
　
釣り人たるもの
入院手術とはいえ今週は釣りに行けなくなると思うと、やはり水辺に立ちたいものです
　
結局は釣れる事はありませんでしたが、ルアーに戯れてくる魚達は見る事ができた
　
なにより、今日キャストが出来た事が1番の幸せ
　
街中の桜は咲き誇っていましたが、山の中はまだチラホラと...という感じでした
　　
退院後、身体が動くならチラッと見に来たいものですね　
　
　　
　
入院手術と聞くと
まぁ仰々しいと言いますか
大事のような感じではありますが
　大きな怪我であったり、病気での入院ではないので💦
　
ほんの数日間の入院ですまぁ...
水平埋没歯
　
いわゆる親知らずです🦷
　
正直、親知らずで全身麻酔の入院手術になるとは自分でも思ってはいませんでした
　　
右左2本同時ということもあり全身麻酔での手術になるそうで
切開して、切って割って抜き取る
そこまで難しくは無いはずとは思ってはいましたが
　　
自分の場合
あまりにも神経に近いという事で
少し麻痺がしばらくの間残るかもしれない...という事
　
1番の不安点としては
　
舌神経にもかなり近い部分に親知らずが埋まっている為
味覚麻痺
味覚が落ちる可能性もある...と言われています
　
仕事上で1番困るといいますか
　
そこはもう任せるしか無いのですが、この点だけは検査の度に言われるので不安しかありませんね💦
　
今作っているお菓子やキッシュ
以前お店で作っていたフランス料理
　
特に料理は分量通りにはいかない世界
その日の気温、その日の湿度
自分の体調でも塩の感じ方が変わる
　
それは本に載っているような分量では計れないものです
　
自分にしか分からない感覚
　
それがあったからこそ、沢山の人に「美味しい」と喜んで貰えていました
　
それが鈍る、落ちるとなると...
　
今までやってきた事はなんだったのかと思うくらいにショックを受けるだろうなぁ...と考えたりします
　
　
と
結構ドン底くらいまで考えておいて
結果何ともなかったよ〜👍
となれば良いなぁと
　
　　
まぁ
　　
なんとかなるべ💨 数日、お休みしてしまうので
それだけが申し訳ないです💦 入院中も、今やっているネット販売の事など
発信できるようなら逐一発信していこうとは思っています
　今月末からのゴールデンウィークのキッシュ販売までには全快していきます❗️ #秋田
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#元フランス料理人

今日は4月にしてはとんでもない気温になりそうです☀️
　
予報では28℃、29℃となっていますが...
　
大館市のエリアによっては真夏日になるかもしれないですね💦
　　　
　　
真夏日と桜...
不思議な感じです
　
朝は3℃台
日中は30℃近くと
　
1日の気温差が激しいです
体調を崩さないように注意しましょう⚠️
　
　
本日は、通常営業と並行して
『けんしん物産展』に出品もしています
　
お近くの方は是非お立ち寄りください✨
　
　
大正堂
　
住所／秋田県大館市大田面376-2
TEL／0186-42-0484
営業時間／平日10:00〜19:00
　　　土日祝日10:00〜18:00
定休日／毎週火曜日、水曜日　
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おはようございます☀ 　桜開花して

おはようございます☀
　
桜開花してますねぇ〜🌸
　
　
本日もラインナップ充実しております‼️
ばなおむさんは本日までですよ〜🍌
　
引き続き、27日からのキッシュ販売のご予約も承っております
　
　
観光名所での屋台で食べ物を買って食べながら桜を見るのも良いですが
　専門店でお菓子を買って
人混みを避けて
ひっそりと咲く一本の桜を前に、静かにお菓子とお茶を楽しむのもオツなものです✨
　
　
自分はよく人が居ない場所の桜を探してはそんな事をして1人で楽しんでいますよ☺️ ただ人混みが苦手なだけですが🤣
　
　
そんな楽しみを探しつつ、良いポイントがあったら
是非是非大正堂のお菓子とお楽しみくださいませ🌸 大正堂
　
住所／秋田県大館市大田面376-2
TEL／0186-42-0484
営業時間／平日10:00〜19:00
　　　土日祝日10:00〜18:00
定休日／毎週火曜日、水曜日　
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本日ショーケースの中のラインナップがすんごい事になっております‼️
　
限定のばなおむさん🍌
人気のクロワッサン🥐
　
新作の桜パンナコッタ🌸
ミニクロワッサンとミニパンオショコラのセットなんかも置いてみました👍
　
わっさんどもあります🍓
　
　
賑やかなショーケースから是非是非お気に入りのケーキを見つけてみてくださいね〜😆 　
キッシュの販売は27日からです‼️
ホール、カット
事前のご予約も承っております
　
全国への冷凍発送
大正堂のネットストアより購入可能です
　
URLがうまく載らないので...
『大正堂　大館市　ストア』で検索してみて下さい💦
　
今回のキッシュも本当に美味しいです
27日までお楽しみに✨
　
　大正堂
　
住所／秋田県大館市大田面376-2
TEL／0186-42-0484
営業時間／平日10:00〜19:00
　　　土日祝日10:00〜18:00
定休日／毎週火曜日、水曜日　
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おはようございます☀️ 　本日ばな

おはようございます☀️
　
本日ばなおむさん販売ですよ〜🍌
　
　
是非是非お立ち寄りください✨ 大正堂
　
住所／秋田県大館市大田面376-2
TEL／0186-42-0484
営業時間／平日10:00〜19:00
　　　土日祝日10:00〜18:00
定休日／毎週火曜日、水曜日　
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今回のキッシュの冷凍発送についてのお知らせです地方発送に向けてキッシュの冷凍販売、発送をネットストアよりご注文を行えるように致しました
　
https://taishodo1933.com
こちらから飛べない場合には
『大正堂　大館市　ストア』
で検索していただくと、1枚目の写真が出てくるページに行けます
　
ホールでの販売で1ホール3300円となります
　
キッシュの画像をクリックしていただき、-+で希望の個数を出していただきお買い物カゴに追加を押して、購入手続きに進んで下さい
　
次に
お名前、ご住所、メールアドレスや電話番号などの打ち込み欄が出てきます
　
そちらを打ち込んでいただき
銀行振込、代金引換のお支払い方法を選択していただきます
　
最後に注文するをクリックしていただいて完了☑️です
　
　
ご注文は本日から22日までの受付とさせていただきます❗️
　
ご注文をいただき、順次発送致します
早ければ28日にお届けできると思います
　
今回の発送は時間指定が出来ないので、順次発送...という形になります
ご了承下さいませ
　
　
新しい試みです💨
　
どれくらいの方々にご利用いただけるのか
はたまた全く反応が無いのか...
　
それも含めて不安と楽しみの狭間にいる気分ですが...😅
　
まだまだ自分達も分からない事もあり、ご迷惑をお掛けする事もあるかもしれません
　
これを機に、県外、首都圏への販路拡大が出来たらと考えております
　　
地元秋田大館市で作ったキッシュを全国へ
　
　
キッシュ以外にも冷凍発送出来るお菓子がネットストアに載っています✨
そちらも是非ご利用いただけると嬉しいです☺️
　
　大正堂
　
住所／秋田県大館市大田面376-2
TEL／0186-42-0484
営業時間／平日10:00〜19:00
　　　土日祝日10:00〜18:00
定休日／毎週火曜日、水曜日　
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新商品のお知らせ　秋田県内各地で

新商品のお知らせ
　
秋田県内各地で桜が開花し始めました🌸
　
それに合わせての商品です
　
『桜パンナコッタ』
　
　
口当たりの良い濃厚なパンナコッタ
桜のゼリー
　
少し塩味の感じる桜の花との相性はバッチリです👌
　
　
彩りも春らしく
ディスプレイにも華を持たせる商品ですね😊
　
ひとつ480円での販売となります
　
　
是非お召し上がりになってみてください✨
　
　大正堂
　
住所／秋田県大館市大田面376-2
TEL／0186-42-0484
営業時間／平日10:00〜19:00
　　　土日祝日10:00〜18:00
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お知らせ✨ 　　おはようございます

お知らせ✨
　　
おはようございます☀
　
　
13日、14日にばなおむさんを販売致します❗️
　
大人気のばなおむさん🍌
もちもちのクレープ生地が他にはない美味しさを引き出しています😊
　
　
さぁ
本日も良いお天気
　
山に入って花粉にやられて目が真っ赤ですが
元気に営業していきますよ〜🤣 大正堂
　
住所／秋田県大館市大田面376-2
TEL／0186-42-0484
営業時間／平日10:00〜19:00
　　　土日祝日10:00〜18:00
定休日／毎週火曜日、水曜日　
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前日の夜中から降り続く雨☔ 　休み

前日の夜中から降り続く雨☔
　
休みの日に限って天候が悪いというのはよくありますが...
　
今年はよく続きます💦
　
来週は諸事情により戦線離脱を余儀なくされてしまっているので、少しの時間も無駄にしたくない
結果を出したいのです
　
午前中の用事を済ませ
午後から行けるタイミングで...とは思っていましたが
　
結局15時前になってようやく釣りができるかな❓というくらいに弱まってきました
　
どの川も増水、どちゃ濁り
正直釣りになるのかも怪しいですが...
　
比較的マシな川があったので入ってみる事に
　　
あと1時間もすれば獣達の時間
良さげなポイントだけ手返しよく攻めていこう💨
　
時間も無いので、使うルアーもメテオーラひとつだけ
　
　
最初のポイント
　
数投でヒット❗️
長さこそ27cmだが
色も太さも良い✨
顔つきもカッコイイ良いイワナ
　
この1匹で今日は満たされました😊
　
その後も釣り歩き、数匹追加して終了
　
わずか1時間程の釣りで5〜6匹は上出来👏
雨で活性が上がったかな❓
　
尺イワナを撮影前に脱走されたのは痛いですね💦
　
記録が無いので尺カウントには入れられないですな🤣
　
　
自分にも、世の中にも
突然何が起きるか分からない
　
だからこそ
出来るタイミングがあれば、やりたい事はやる❗️
　
　
ダラダラしてるのは勿体無いですからね💨
たまにはそんな時間も必要ですが
　
今はそんな時ではないですな😆 1日たりとも無駄にしない‼️
　
　
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夏日に迫る暑さ...
4月上旬ですが💦
　
　
あっ
シュードームまだありますよ〜✨ いちごタルトもまだまだあります🍓 大正堂
　
住所／秋田県大館市大田面376-2
TEL／0186-42-0484
営業時間／平日10:00〜19:00
　　　土日祝日10:00〜18:00
定休日／毎週火曜日、水曜日　
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